Ferie med børn kræver mad
FollowEn varm pizza, en gang delikat suski eller en dampende stærk thai ret. Heathrow lufthavn, i London, giver passagerne mulighed for at få en lækker picnickurv på på rejsen. 118 salgsteder er gået sammen om det gode tilbud, og kravet til maden er, at den skal kunne være færdig på maksimalt 15 minutter, så det kan nås at bestille picnickurven, mens man venter på sin flyafgang. Maden bliver leveret i en picnictaske, hvor der er køleelement eller termobokse, så maden kan holde den temperatur, der er brug for.
Madstederne spænder fra kendis restauranter til kaffebarer, og det afspejler sig i prisen, som ligger mellem 50 kroner til 400 kroner for et måltid mad.
Martin Hoffmann Kønig 24. oktober, 2014
Posted In: Flyselskaber, Rejsebranchen
Tags: Flymad
Læs også
Hjælp med bedre flymad
Hummer thermidor, olivenmarineret laks eller kylling i cashew cream sauce. Lyder det lækkert? Ja, men desværre er der tale om nogle af de retter, som der serveres hos de flyselskaber, der tidligere er blevet kåret som dem med den bedste flymad. Desværre, fordi det alle er selskaber, der flyver meget langt fra Danmark.
I 2012 blev SAS kåret som det flyseskab, der har den bedste mad på de korte distancer i Europa, men ellers siger erfaringen os, at det står sløjt til med kvaliteten af flymad. Ikke fordi vi ikke betaler for det, når vi rejser. For det gør vi, ofte et pænt stykke over 100 kroner per papindpakkede omgang flymad. Men smagen, æstetikken og kvaliteten er stadig ikke imponerende.
Vi er ikke varme tilhængere af indholdet af den flymad man får, når rejsen står på charter, men vi bestiller den alligevel altid, for så har særligt vores yngste søn noget at glæde sig til, og for ham er en flyrejse ikke rigtig uden den obligatoriske omgang frikadeller, rygbrød og slatten frugt.
Egentlig smager flymaden sjældent af ret meget, ikke kun fordi maden er kedelig og smagløs, men fordi vores smagsløg ændrer sig, når vi flyver, og derfor har den besværlige bakke med mad, som enhver luftlomme får til at rutsje bekymrende tæt på skødet, været en konstant udfordring for flyselskaberne, der skal havde noget, der er nemt og ensartet at hådtere i luften. Tænk, hvis flere flyskaber gjorde som Gulf Air, der har egen kok med ombord, som laver al maden fra bunden mens der flyves.
men mindre kan gøre det, og derfor vil Borneferie.dk gerne i dialog med flyselskaberne for at få dem til at opgradere flymaden, så vores børn kan få et godt, nærende og spændende måltid mad, når vi er ude at flyve. Men vi har brug for din hjælp.
Send billeder og tekst om din bedste og måske værste oplevelse med flymad, og meget gerne også forslag til, hvordan flymad til børn kan blive bedre, så bringer vi de gode råd videre til flyselskaberne og rejsebureauerne.
Skriv gerne til os på: hoffmannkoenig@gmail.com
Malthe elsker, at lukke op for den lille bakke med mad, også selvom vi forældre ikke er imponerede over madens kvalitet.
Hvorfor skal flymaden være så kedelig?
Martin Hoffmann Kønig 19. juli, 2014
Posted In: Aktuelt forsiden, Flyselskaber, Mad & Restauranter, Rejsebranchen
Tags: Flymad