Flymad er et kapitel for sig. Dyrt, besværligt, men også kimen til lang tids børneglæde. Borneferie vil kræve bedre flymad.

Af Martin Hoffmann Kønig

Hummer thermidor, olivenmarineret laks eller kylling i cashew cream sauce. Lyder det lækkert? Ja, men desværre er der tale om nogle af de retter, som der serveres hos de flyselskaber, der tidligere er blevet kåret som dem med den bedste flymad. Desværre, fordi det alle er selskaber, der flyver meget langt fra Danmark.

I 2012 blev SAS kåret som det flyseskab, der har den bedste mad på de korte distancer i Europa, men ellers siger erfaringen os, at det står sløjt til med kvaliteten af flymad. Ikke fordi vi ikke betaler for det, når vi rejser. For det gør vi, ofte et pænt stykke over 100 kroner per papindpakkede omgang flymad. Men smagen, æstetikken og kvaliteten er stadig ikke imponerende.

Vi er ikke varme tilhængere af indholdet af den flymad man får, når rejsen står på charter, men vi bestiller den alligevel altid, for så har særligt vores yngste søn noget at glæde sig til, og for ham er en flyrejse ikke rigtig uden den obligatoriske omgang frikadeller, rygbrød og slatten frugt.

Egentlig smager flymaden sjældent af ret meget, ikke kun fordi maden er kedelig og smagløs, men fordi vores smagsløg ændrer sig, når vi flyver, og derfor har den besværlige bakke med mad, som enhver luftlomme får til at rutsje bekymrende tæt på skødet, været en konstant udfordring for flyselskaberne, der skal havde noget, der er nemt og ensartet at hådtere i luften. Tænk, hvis flere flyskaber gjorde som Gulf Air, der har egen kok med ombord, som laver al maden fra bunden mens der flyves.

men mindre kan gøre det, og derfor vil  Borneferie.dk gerne i dialog med flyselskaberne for at få dem til at opgradere flymaden, så vores børn kan få et godt, nærende og spændende måltid mad, når vi er ude at flyve. Men vi har brug for din hjælp.

Send billeder og tekst om din bedste og måske værste oplevelse med flymad, og meget gerne også forslag til, hvordan flymad til børn kan blive bedre, så bringer vi de gode råd videre til flyselskaberne og rejsebureauerne.

Skriv gerne til os på: hoffmannkoenig@gmail.com

Egypten2 875

Malthe elsker, at lukke op for den lille bakke med mad, også selvom vi forældre ikke er imponerede over madens kvalitet.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Hvorfor skal flymaden være så kedelig?

 

 

 

19. juli, 2014

Posted In: Aktuelt forsiden, Flyselskaber, Mad & Restauranter, Rejsebranchen

Tags:

Læs også

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *


Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com